Vive la nouvelle année

Le réveillon 2016 ce déroule comme toutes les années dans la salle des puys et la salle de l'Auzon.
Nous vous accueillerons à partir de 19h 30. 

Aprés l'apéritif nous vous sévirons le repas gastronomique du nouvel an. 

Entre les plat des intéruptions dansantes animera cette soirée. Aprés les voeux un feu d'artifice sera tiré. 
Vers 3 h du matin une soupe à l'oignon vous sera servie.

Réveillon 2016 / 2017

Apéritif pétillant et ses frivolités
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Velouté d'asperges vertes 
et queues d'écrevisses
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Foie gras de canard « maison » truffé 
mi-cuit au vin doux, gelée de pommes au piment d'espelette,  petite briochette tiède 
et feuille verte
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Médaillon de lotte aux saveurs de crustacés
Tagliatelles à l'encre
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Douceur glacée tonic 
(vodka/citron vert/schweppes) 
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Tournedos de veau aux morilles
Brochette de pommes grenailles, 
tartelette aux légumes
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Nos fromages fermiers d'Auvergne accompagnés de pain aux fruits secs
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Les délices gourmands « Réveillon 2016 »
Cotillons et soupe à l'oignons

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94€ttc


Réveillon 2015

Réveillon 2014

Réveillon2013